맛있는 우렁이맛있는 우렁이이 의문에서 맛있는 우렁이는 시작했습니다.
신선하고 품질 좋은 우렁이를
합리적인 가격에 제공할 수 없을까?
불필요한 중간 유통 단계를 거치면서
가격은 올라가고, 소비자는 비싼 값을 치르고 있었습니다.
양식장에서 바로 고객님께.
복잡한 유통 구조를 과감히 단순화하고,
생산자와 소비자를 직접 연결했습니다.
생산자 → 소비자 직접 배송
합리적인 가격의 비밀
신선함을 그대로 전달
신선하고 건강한 우렁이만 엄선
이물질 제거 후 깨끗하게 손질
HACCP 기준에 따른 안전 멸균
육안 검수 후 냉장 배송
우렁이의 세척과 탈각, 선별, 멸균과 포장까지 HACCP 인증시설에서 진행합니다. 껍질을 제거한 뒤에는 작업자가 이물질과 불순물을 다시 살피고 좋은 우렁이를 선별합니다. 손질을 마친 우렁이는 위생적으로 포장해 보내드립니다.
사이트에 담긴 모든 사진은 실제 작업 중에 촬영했습니다.
양식장 전경
수질 관리
양식 환경
탈각 전 원물
탈각 및 정제단순히 우렁이를 파는 것이 아닌,
믿을 수 있는 우리집 식탁 파트너가 되고 싶습니다.
생산부터 배송까지 모든 과정을 투명하게 공개합니다.
어떻게 키워서, 어떻게 만드는지
모두 알 권리가 있다고 믿기 때문입니다.
건강하고 신선한 우렁이 제품을 경험해보세요.
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